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お花畑

ピニョレットも

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通関切れました!
ダブル表ラベル?


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お花畑というよりも、いまのところミネラル感バリバリです。
温度高めがオススメ! 夕日というかオレンジピール色です。


2/15追加
うれしいコメントをいただいたので紹介しちゃいます。
「美味しいですねぇ。
照りのある琥珀色、木に咲く花や杏、ちょっと蒸留酒っぽい香りも。
スケールや個性が丁度良く、お食事にも色々あわせられそうです。
ちなみに、福岡より生牡蠣が大量に届いたので、ピニョレットに合わせてみました。
バッチリです!!
ピニョレットをソース代わりに生牡蠣にかければ、もう最高!!
焼き牡蠣にもバッチリ。
牡蠣の風味はちゃんと残しつつ、生臭みをキチンと消してくれて
最高の組み合わせでした。」

ありがとうございますっ!
ちなみに僕は、友人宅で山盛りおでんに合わせてみました。
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我が家の食欲を警戒して、たくさん用意してくれたようです。
ピニョレット、日本の食卓でも活躍してくれそうです。
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by W-inc | 2010-02-05 08:41 | Vino
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