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Forteto della Luja フォルテト・デッラ・ルーヤ

Oasi WWF
@ Loazzolo, Piedmonte

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Giovanni Scaglione(造り手のジャンニ)

Foteto della Luja(フォルテト・デッラ・ルーヤ)は、ピエモンテの南部に位置するロアッツォーロという小さな村のはずれの山の上にあります。モンフェッラートとアスティを一望できる山の周りは森と自然に囲まれており、さらに遠くを見渡すと、雪で覆われた山脈が見渡せます。この2重にも3重にも山や森で護られたカンティーナは、ワイナリーとして世界でただ一つのWWF Oasisに認定されています。
現在カンティーナは、ジョバンニとシルヴィアが中心になって運営しており、父親のジャンカルロがアドヴァイザー役にまわっています。

アルト・アディジェで行われた試飲会で、ブラケット・パッシートの澄み切った、純粋で美しい味わいに魅了され、後日カンティーナを訪問しましたが、いずれのワインもロアッツォーロの澄んだ風・空気・水・森の恵みを感じさせてくれるピュアな味わいでした。

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(畑の耕作は、馬の力を借ります。)


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Forteto=Forest(森), Luja=goat(ピエモンテ方言で”ヤギ”)ということで、この辺りではヤギのミルクからのチーズづくりが 盛んだったので、この名前がつけられたようです。(トリュフも採れますよ。。。)


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(おじいちゃんになったら、こんなイスに座って景色を眺めたい・・・)

Vini
Moscato d’Asti DOCG - Piasa Sanmaurizio
Barbera d’Asti DOC - Mon Ross
Monferrato Rosso DOC - Le Grive
Piemonte Brachetto DOC - Pian dei Sogni
Loazzolo DOC - Piasa Rischei
Grappa - Moscato
Grappa - Le Grive

ぜひロアッツォーロの風景を感じていただきたいと思います。

Forteto della Luja HP
http://www.fortetodellaluja.it
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by W-inc | 2010-02-10 10:22 | Vino
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